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📍紀家蛋黃酥
罪惡的中秋節又快到了~最近真的熱愛蛋黃酥!特別想蒐集各家蛋黃酥名店🤤
上次分享過陳耀訓蛋黃酥,這次購買了彰化名店紀家蛋黃酥❗️✨
雖然買不到不二坊~但聽說紀家是不二坊的師傅出來開的最近也是超夯❤️無法去彰化所以找了代購購買!
蝦皮蠻多賣家的想品嚐的可以上網尋找購買哦~
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👉六入塑膠盒$210、十五入禮盒$520
以塑膠盒裝上頭有紀家的logo~每顆個頭都頗大的❗️色澤金黃很漂亮~
來看看剖面~紀家的表皮屬於薄皮酥香型,古法紅土醃製的香Q鹹蛋黃很大一顆微濕潤不會很乾
紀家表皮薄薄的又酥脆,內餡的部分豆沙香度不錯頗香,整體奶香味蠻重的!但我自己比較喜歡陳耀訓的酥皮,紀家則是內餡比較好吃!我也有買新口味蛋黃酥下篇再來評比😜
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📍地點:彰化市三民路402-2號
📍營業時間:平日9:00~21:00 假日8:30-20:30
📍電話:04-7270717
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